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九阳食育工坊打造杭州钱塘区“劳动教育”新模式 九阳食育工坊打造杭州钱塘区“劳动教育”新模式-日博体育官方app下载,日博体育官方app

作者:萱宁  来源:九阳食育工坊打造杭州钱塘区“劳动教育”新模式 九阳食育工坊打造杭州钱塘区“劳动教育”新模式-日博体育官方app下载,日博体育官方app 浏览: 【 】 发布时间:2022-09-01 16:24:05

日博体育官方app下载,日博体育官方app2022年8月28日,杭州市钱塘区推进劳动教育暨“食育课程”实施新闻发布会在钱塘区金沙湖实验学校召开。会上,九阳公益基金会承诺资助钱塘区30所符合条件的学校建设“食育工场”。预计这笔资金将价值约300万元人民币。钱塘区将成为国内首个全面覆盖模板区的九阳食教工坊。

日博体育官方app下载,日博体育官方app落实新政策,总结先行试点经验,实施钱塘片区全覆盖

日博体育官方app下载,日博体育官方app从今年秋季开始,劳动班将正式成为中小学的一门独立课程,“烹饪与营养”课题组将贯穿1-9年级的学习过程。在新政策的引导下,钱塘区和九阳公益基金会在钱塘区文清小学、金沙湖实验学校、阳正小学、青年宫等四个单位总结了“食育工场”试点探索经验,依托自身资源,新学期将实施“食育工作坊”全覆盖。

日博体育官方app下载,日博体育官方app发布会上,钱塘区教育局局长钱小华介绍,从秋季学期开始,钱塘区学校将开设劳动课,平均每周不少于1小时,并统一安排推进区域“食育工场”和“食育工场”建设。 “课程”实施和“劳动教育”必修课全覆盖,“烹饪与营养”任务组的场地、设备、课程、师资等为申请学校的孩子量身定制。九阳公益基金会给予每所学校价值10万元的车间设备等资金,评审产生的示范学校教育局将给予2万元-5万元的奖励资金。

九阳公益基金会相关负责人表示,通过钱塘区“食育工场”项目的全覆盖,每一个钱塘孩子都将成为“会营养、会做菜、会做菜”的新时代新人。为了活着”。多方联动,从示范学校到全区全覆盖,构建校园五教合一的‘食育’模式。”

据了解,九阳早在2014年就开始探索食育,先后资助全国159所学校开展食育工作坊。下一步,将进一步推进食育工场建设。在此基础上,着力深入研究食教教师赋能,与教育主管部门、学校共同探索,打造覆盖幼儿园、小学、初中全年龄段的本土食教课程。

三位模范校长分享推行食物教育课程的经验

作为浙江省最大的食育工坊试点学校,钱塘金沙湖实验学校于2017年开始筹备学生厨房,制定食教课程。学校由九阳出资支持烤箱、蒸锅等一系列厨房电器,以及可以成为6个学生同时做饭的6头炉灶的设备。

据金沙湖实验学校校长廖志勇介绍,学校配备专职教师,编写校本食品教育教材,为学生提供课堂内外的实践互动。去年6月,依托学校的智慧农场,已经能够实现全产业链的自给自足。五年级的学生可以每两周参加一次美食教育工作坊,还有胡友节、小厨师大赛等主题活动。

经过几年的劳动实践,学生中出现了很多“小厨师”。活动现场,同学们还展示了西红柿炒鸡蛋、萝卜炖排骨、炒芹菜等家常菜。

养正小学将食育课程作为社团拓展课程,也已经一年了。阳正国小副校长张颖表示,学校以食育为载体,推动五教并举,将感恩、节俭、礼仪等教育融为一体。

文清小学于2016年开始了美食教育的探索,目前已经建立了“美食与光”的课程结构。从初步的任务清单,到实施过程中的甄选,再到后期的评价和思考,学生的素质都被纳入了考量。报告单指导学生发现和解决问题。学校开发的食育课程《寻韵钱塘》还被评为第十五届“杭州市义务教育精品课程”。

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